식품 시스템은 무엇이며 글로벌 시스템과 지역 식량 시스템의 차이점은 무엇입니까?

식품 시스템은 무엇이며 글로벌 시스템과 지역 식량 시스템의 차이점은 무엇입니까?
Anonim

대답:

식품 시스템은 물품이 어떻게 생산되고, 가공되고, 운송되는지를 설명합니다. 이 두 가지 식품 시스템의 차이는 규모 문제입니다.

설명:

식품 시스템이라는 용어는 본질적으로 당신의 접시에 물품이 도착한 방법과 어떤 쓰레기가 발생했는지를 설명합니다. 여기에는 품목의 재배 방법, 관리 및 수확 방법, 처리 방법, 운송 방법, 남은 음식물에 대한 내용이 포함됩니다.

지역 식품 시스템은이 과정이 더 작은 지리적 영역에서 일어나는 시스템입니다. 예를 들어 이웃 농장과 정원이 마을에서 농산물을 판매하고 지역 사회 구성원이 산다면 현지 농민 시장이있는 경우 이는 지역 식량 체계입니다.

대조적으로, 세계 식량 체계는 훨씬 더 큰 규모를 기술한다. 예를 들어, 귀하의 과일은 다른 대륙에서 재배되어 현지 식료품 가게로 배송 될 수 있습니다. 많은 사람들이 식료품 장바구니에 넣은 제품은 전 세계 여러 곳에서 나옵니다.

중국은 세계 쌀과 시리얼의 주요 생산국이며, 인도는 렌즈 콩의 최고 생산국이며, 코트 디부 아르 (Cote d' Ivoire)는 세계의 코코아 (초콜릿을 만드는 데 사용되는)의 30 %를 생산하며 미국은 가장 많은 옥수수를 생산합니다.

세계 식량 계획은 엄청난 양의 식량을 생산하지만, 많은 관행들이 지속 가능하지 않고 많은 사람들이 여전히 배고프다.