왜 작은 알콜이 물에 녹는가?

대답:

다이폴 - 쌍극자와 수소 결합 분자간 힘은 에탄올 분자를 서로 분리시킵니다.

설명:

작은 알콜이 붙어있다. #오# 알콜을 극성으로 만드는 그룹.

알코올의 극성과 물의 극성은 분자간의 힘을 생성하는데, 특히 쌍극자 - 쌍극자 힘이 가장 두드러집니다.

분자 내의 양극 및 음극 쌍극자는 서로 얽히고 서로 얽혀서 알코올 분자가 물 속에서 서로 떨어져 떨어져 분해됩니다.

알콜에서 특히 주목할만한 것은 수소 결합과 산소, 질소 또는 불소 원자 사이에서 발생하는 가장 강력한 쌍극자 - 쌍극자 힘의 형태 인 수소 결합의 존재이다.

왼쪽은 에탄올과 물의 용액에서 수소 결합의 매력을 보여줍니다.