글루코오스와 갈락토스가 거울상 이성질체로 간주되는 이유는 무엇입니까?

대답:

그들은 거울상 이성질체가 아닙니다. 이들은 부분 입체 이성질체이다.

설명:

부분 입체 이성체 2 개 이상의 입체 중심을 가지며 약간 절대 구성과 관련하여 이러한 센터의 이것은 서로의 거울처럼 보이지 않게합니다.

아래 그림을 살펴보면, 중심에서 포도당의 직쇄 구조가 알데히드 #"탄소"# 번호가 매겨진 #1#왜냐하면 IUPAC 규칙에 따라 알데히드가 명명시 더 높은 우선 순위를 부여 받기 때문입니다.

의 오른쪽에 # "D-Glucose"#, 그의 부분 입체 이성질체, # "D-Galactose"#, 그것과 현혹하게 보입니다. 그러나 강조 표시된 분홍색 부분은 #"탄소"# 숫자 4, 절대 구성이 다릅니다. #color (주황색) ("D- 포도당에서는 OH 기가 오른쪽을 향하고 있습니다.) # 동안 #color (적색) ("D-Galactose, 탄소 4의 OH가 왼쪽을 향하고있다") #. 그 밖의 모든 #"탄소"#, 게다가 #"탄소"# 번호 #4#는 절대 구성과 완전히 동일합니다.

둘 다 여전히 폴리 히드 록시 알 돌라 제 이는 둘 다 작용기 (알 돌라 제)로서 알데히드를 함유하고 둘다 많은 히드 록 실기 (폴리 히드 록시)를 함유하기 때문이다.