모든 단당류에서 어떤 기능성 그룹이 발견됩니까?
아래 참조 모노 사카 라이드가 선형 인 경우 하이드 록시 작용기 (또는 알코올 작용기)와 함께 알데히드 또는 케톤 작용기를 발견 할 수 있습니다. 모노 사카 라이드가 환형이면 헤미 아세탈 (hemiacetal) 또는 헤미 케탈 (hemiketal) 작용기를 발견 할 수 있으며, 하이드 록시 관능기 (알코올)가 길어집니다.
탄수화물에는 어떤 기능성 그룹이 있습니까?
탄수화물은 히드 록실 (알콜) 기, 에테르, 알데히드 및 / 또는 케톤을 포함 할 수 있습니다. 탄수화물은 포도당, 과당 및 갈락토스와 같은 기본 당 분자의 사슬 (또는 고분자)입니다. 어떤 기능성 그룹이 탄수화물에 존재 하는지를보기 위해서는 더 기본적인 빌딩 블록에있는 기능성 그룹을 관찰해야합니다. 사카 라이드 - 그리고 탄수화물 -은 탄소, 수소 및 산소의 3 개의 원자로 만 구성됩니다. 가장 일반적인 당류 인 포도당의 구조가 여기에 나와 있습니다. 여기서는 여러 개의 하이드 록실 (알콜) 관능기와 하나의 알데히드 관능기를 확인할 수 있습니다. 알콜은 CH = O에 의해 -OH 및 알데히드에 의해 특징 지어진다. 이 기본 구조는 네 가지 기능 그룹 중 두 가지를 설명합니다. 다른 기본 당류 인 fructose로 전환하면 아래 그림과 같이 케톤 작용기를 확인할 수 있습니다. 여기에서, C = O 결합은 하나의 탄소 및 하나의 수소 대신에 2 개의 탄소에 의해 가교되기 때문에, 케톤 작용기이다. 마지막으로, 우리는 당류의 연결을 통해 발생하는 작용기를 고려해야한다. 아래는 포도당과 과당으로 구성된 이당류 탄수화물의 구조입니다. 여기서 포도당과 과당은 순환 고리 형태로 그려진다. 두 당류는 산소 원자를 통해 연
어떤 기능성 그룹이 살리실산에 존재합니까?
2 개의 작용기를 함유하는 3 개의 상이한 잔기가있다. 살리실산 (2- 히드 록시 벤조산)은 인접한 2 개의 카르복실기 및 히드록시기가 결합 된 벤젠 고리로 형성된다. 우리는 일반적으로 벤젠이 관능기라고 생각하지 않습니다. 그래서 히드 록실과 카르 복실이 중요한 것입니다.